多宝鱼风波已经持续了好几天，这两天，记者走访了我市10家饭店和海鲜馆，发现一些大饭店已无人问津多宝鱼，不少大饭店也主动停售，但在定海芙蓉洲路多家海鲜馆，多宝鱼仍在出售中。
                      　　
　　大饭店主动停售
            　　
　　前晚，记者走进定海新五洲大酒店点菜厅，说要点一份多宝鱼，结果被告知此鱼已停售。餐厅经理江女士说，前两天已有客人在点菜时说，多宝鱼有问题不能吃，当晚江女士在媒体也看到了多宝鱼含有致癌物质的相关报道。从这天开始，该酒店就停售多宝鱼，卖剩的最后一条鱼也已死掉。“这两天，想点多宝鱼的客人，一个都没有。”江女士说。由于多宝鱼这几天太“出名”，在新华侨饭店、新金海饭店，美味的“葱油多宝鱼”已无人问津，早在几天前，已停止进货和出售。
            　　
　　目前虽然尚未接到相关部门禁售的规定，但这几家大饭店都已经主动停售多宝鱼。新华侨饭店等也呼吁餐饮业同行，暂停多宝鱼销售。
                      　　
　　海鲜馆知情还卖
            　　
　　记者走访了芙蓉洲路7家海鲜馆，有4家仍在出售多宝鱼；另有3家未在出售多宝鱼，只是因为向来不经营该鱼种。
            　　
　　在一家海鲜馆，点菜处有多宝鱼的标价，活鱼已不见，但服务员和领班称，明天马上可以进，葱油、红烧、清蒸都可以；对多宝鱼风波，他们称并不知情。另一家工作人员说：“活的没有了，死的还有一条，老板听说了多宝鱼事件，已停止进货。”但记者发现，卖剩的一条死鱼，这家海鲜馆却仍在出售，工作人员称68元一斤。另一家海鲜馆的一名厨师称：“现在卖光了，明天可以进货。”当记者告知多宝鱼可能致癌，这名厨师说：“没事的，舟山吃的人多，吃了那么多年都没事。”
                      　　
　　多宝鱼慎食为好
            　　
　　昨天上午，记者来到南珍菜场附近的活鲜销售点，各家销售点都称，已停止进货。据了解，我市市场上销售的多宝鱼，大多来自杭州、宁波等地。
            　　
　　市食品药品监督管理局食品安全协调监察处柴处长日前向记者透露，20日舟山已接到省里通知，要求各部门对多宝鱼的养殖、生产、销售等环节进行监控，开展有针对性的抽检。柴处长说，如我省检测的多宝鱼确实存在问题，食品、卫生、工商等部门将立即进行统一行动，抽检查处，目前我市还在等省里的检测结果。
            　　
　　柴处长也提醒消费者，目前还是慎食多宝鱼为好。
            　　
　　□新闻链接
                     　　
　　为何多宝鱼药物残留超标严重？
            　　
　　多宝鱼是上世纪90年代引入我国的，由于养殖环境的差异及这种鱼本身抗病能力较差等原因，违法者往往大量使用违禁药物，用以预防和治疗鱼病，维持鱼的生长，导致多宝鱼药物残留超标。
                     　　
　　吃过多宝鱼是否会致癌或受害？
            　　
　　硝基呋喃等药物可能诱发癌症，但只有在长期大量摄食危害物质的情况下才可能对机体产生危害。本次上海市场“问题多宝鱼”中检出的违禁药物的最高值，仅是人用治疗剂量的1/300，还不至于对人体产生急性、亚急性危害，消费者无须过度恐慌。但若长期微量食用抗生素，会增加微生物的耐药性，降低药物的临床治疗效果。作者：李巧凤